Ricette

Bostrengo

Mescolare uova, zucchero e farina, aggiungere il latte e la scorza di limone grattugiata, continuare a mescolare fino ad ottenere un preparato liquido omogeneo. Versare il tutto in una teglia ben unta con olio o burro e mettere nel forno a 180° per circa 50 minuti.
Ingredienti:

farina, uova, zucchero, latte, scorza di limone grattugiata.


Ricetta per 6 persone:

1 lt di latte, 100 gr di zucchero, 100 gr di farina, 4 uova, limone.

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